Gå til innhold

Schouskjelleren Juleøl – peiskos

desember 13, 2014

Schouskjelleren mikrobryggeri er i hovedsak et pubbryggeri, og opererer i kjelleren til gamle Schous Bryggeri i Oslo. Denne kjellerpuben er mørk og koselig, og oser imagesav historie. Jeg ble svært imponert over lokalet ved mitt første besøk, og her serveres alltid topp øl på både fat og flaske.

Til juleølslippet på Vinmonopolet har de, som flere mikrobryggeri i år, kommet med sin første flaskeutgave av juleøl.

 

 

Schouskjelleren Juleøl (6,5 %) 20141212_163223

Ølet har en veldig dyp brun farge, og med et beige, litt kremet og kaffeliknende skumhode. Aromaen er definitivt maltrik med mye brent malt og preg av kaffebønner, mørkt tre, brownies, nougat og en touch søt julekake. Smaken inneholder også en solid dose brent malt, aske og mørk sjokolade som følger langt ut i ettersmaken. Munnfølelsen er fyldig og glatt, og med en fin og balansert bitterhet.

Et smakfullt øl med brente toner hele veien. Server sjokoladedessert, fyr opp i peisen og kos deg i varmen med dette juleølet.

Reklamer
No comments yet

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

%d bloggere like this: