Skip to content

Juleølsesongen er i gang!

desember 6, 2014

Endelig er sesongen for juleøl i gang! Dette er virkelig min favorittid, og spesielt med tanke på juleølet som jeg begynner å tenke på allerede tidlig i september. by-the-hornsHvilke øl slår best an i år og hvilke nye kommer til? Det diskuteres iherdig på forum og i media for tiden om hva som er skikkelig juleøl og alle rare juleøltester. For meg handler juleøl mye om søte, maltrike og krydrede øl, både egnet til julematen og til peiskos. Jeg ønsker også velkommen til nye juleøl som både er bitre og sure, men favorittene mine skuffer aldri år etter år. Før årets juleøllansering hadde jeg god kontroll på hva som befant seg av juleøl fra tidligere år, men jaggu kom det ikke en hel del nye også i år! En av årets nyheter er Jolly’s Revenge Festive Stout fra det London-baserte bryggeriet By the Horns.

By the horns Jolly’s Revenge Festive Stout (5,5%) 20141205_211413

Ølet har en svart farge med et lyse brunt skum. Aromaen preges av kaffe, kardemomme, lær, lakris, brent malt og nøtter. Smaken er mer brent med preg av mørk sjokolade, tre, litt røyk og såpe, og med krydder i bakgrunnen. Munnfølelsen er glatt og silkete. En veldig fin juleøl som har en flott balanse mellom julekrydder og brent malt. Dette er virkelig en ny juleølfavoritt som sender meg i retning av Nøgne Ø sin udødelige juleølklassiker Underlig Jul.

Link: http://www.bythehorns.co.uk/

Reklamer
No comments yet

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

w

Kobler til %s

%d bloggere like this: